Geheim van de bakker

Vorige
Geheim van de bakker
Titel: Geheim van de bakker
Auteur: Helmink, Anja
Bestelnr.: 9789402902617
Prijs : € 16,95
Voorraad: Onbekend
Dit artikel is leverbaar en bestelbaar,
maar niet voorradig
Delen:
Bestellen

 
Inkijkexemplaar Inkijkexemplaar
 

Van Friese dúmkes tot Limburgse vlaai. Achttien bakkers geven hun geheimen prijs en vertellen samen het verhaal van de rijke bakkershistorie in Nederland. In dit boek zijn kleine dorpsbakkers te vinden, maar ook grote bakkersbedrijven. Deze variatie zorgt voor een mooie dwarsdoorsnede van de vele soorten bakkers in Nederland. De veelzijdigheid wordt versterkt door de streekgerelateerde verhalen. Zo is er bijvoorbeeld het verhaal over de herkomst van het saffraanbrood in Zeeland en van de cranberries op het eiland Terschelling. Het boek bevat bovendien een dertigtal originele recepten van de heerlijkste brood- en banketproducten. Deze zijn afkomstig van de bakkers zelf en klaar voor thuisgebruik.

Onbekend

Er is (tijdelijk) geen informatie over de actuele voorraad.